La produzione
Ecco i nostri laboratori, dove prepariamo il prodotto con i modi, ma soprattutto con i tempi, giusti.
AL MASSIMO DELLA SUA FRESCHEZZA. TUTTO L’ANNO.
Rispettiamo la stagionalità della ricotta che è un prodotto realizzato in un determinato periodo dell’anno. Per questo, proprio in quella finestra temporale in cui la ricotta è più buona, la congeliamo in modo professionale, nel momento in cui si trova al massimo della sua freschezza.
BUONA COME APPRENA PREPARATA, 12 MESI L’ANNO
La crema di ricotta mantiene inalterate le sue qualità organolettiche
La crema di ricotta conserve le sue proprietà nutrizionali
La crema di ricotta non perde nemmeno un po’ del suo tipico sapore
La crema d ricotta si mantiene sempre fresca, pronta per essere usata.
FILIERA CONTROLLATA
Tutto l’intero ciclo della produzione viene sottoposto a continui e costanti controlli qualità!